Pērnā gada decembrī vistu gaļas un broileru cenas Rīgas veikalos bija par 14%, bet tirgos par 7% dārgākas nekā gadu iepriekš, sasniedzot attiecīgi 1,87 Ls/kg un 1,82 Ls/kg.
Arī putnu gaļas ražotāju cena Latvijā 2010.gada decembrī bija par 13% augstāka nekā 2009.gada decembrī. Savukārt, ja salīdzina 2010.gada decembra un 2008.gada decembra cenas, tad 2010.gada decembrī ražotāju cenas bija par 15%, veikalu cenas par 14%, bet cenas tirgos par 6% zemākas, liecina Lauksaimniecības tirgus veicināšanas centra informācija.
Neskatoties uz to, ka ražotāju cenas 2010.gada novembrī un decembrī bija stabilas – 1,20 Ls/kg apmērā, bet salīdzinājumā ar oktobri, kad tās bija 1,22 Ls/kg un pat samazinājās, veikalos cenas pieauga – oktobrī 1,89 Ls/kg, novembrī 1,83 Ls/kg, decembrī 1,87 Ls/kg, bet tirgos kāpums gada beigās bija vēl lielāks – oktobrī 1,64 Ls/kg, novembrī 1,68 Ls/kg, bet decembrī 1,82Ls/kg.
Putnu gaļas pārdošanas cenas tirgos un veikalos iepriekšējos gados ne vienmēr ir cieši sekojušas ražotāju cenu izmaiņām. Arī nupat decembrī tirgos, cerot uz iedzīvotāju vēlmi uz svētkiem iegādāties vairāk pārtikas, cenas putnu gaļai būtiski pieauga. Diemžēl iedzīvotājiem jārēķinās, ka arī šī gada sākumā putnu gaļas cenas pieaugs, jo nozīmīgi pagājušā gada pēdējā ceturksnī ir pieaugusi putnu barības cena. Tas ir saistīts ar augsto graudu cenu pasaules un Latvijas tirgū, bet putnu gaļas ražošanā barībai, kas pamatā sastāv no graudiem ir būtiska loma gaļas ražošanas pašizmaksā, uzskata LTVC vadītāja Ingūna Gulbe.