Alus darītava AS Aldaris laidis klajā jaunu alus šķirni Mežpils Imperiālais porteris, BNN vēsta uzņēmumā.
Alus darītava Mežpils Imperiālo porteri kā pirmo šā gada jaunumu prezentēja trešdien, 10.janvārī. Jaunā alus šķirne ir īpaši spēcīgs portera variants, kam raksturīga tumši brūna vai pat melna krāsa un stiprums līdz pat desmit alkohola procentiem. Tāpat jaunajam alum raksturīgs karameļu un iesala saldums un neuzkrītošs apiņu rūgtums.
«Mežpils Imperiālais porteris brūvēts ļoti mazā apjomā – tikai 300 litru apmērā, un tas būs pieejams vienīgi folkklubā Ala Pagrabs, Peldu ielā 19, Rīgā. Mēs apzināti vēlējāmies uzsākt 2018.gadu ar ekskluzīva alus prezentāciju, jo tautas ticējums vēsta – kā gadu iesāksi, tā to arī pavadīsi,» atzīmē Aldara alus darbnīcas direktors un pirmais diplomētais alus someljē Latvijā Andris Rasiņš.
Savukārt Mežpils alus cienītājiem patlaban pieejami deviņi gaišie un tumšie alus veidi. Populārākais no piedāvājumā esošajiem veidiem ir Mežpils gaišais alus, kuram raksturīga dzintara nokrāsa, apiņu rūgtuma un karameles nianse, atzīmē uzņēmumā.
Tāpat Aldara pārstāvji BNN norāda, ka viena no alus darītavas galvenajām prioritātēm jau kopš 2013.gada ir sabiedrības izglītošana un alus kultūras attīstība Latvijā.
Aldara vēsturiskajā alus darītavā kopš 2014.gada izlaisti 15 eksperimentāli nišas alus veidi. Salīdzinot ar 2016.gadu, pērn minētais alus segments Aldarī pieaudzis par gandrīz 11%.
Ref:224.000.103.3420