Tā kā piektdien, 10.oktobrī, tiek atzīmēta Starptautiskā Putras diena, no nākamās nedēļas tiks atklāts Putras mēnesis Latvijā, kura laikā līdz pat oktobra beigām plānotas dažādas putras tradīcijām veltītas aktivitātes.
Šogad putras diena un mēnesis ir veltīts jaunu putras gatavošanas un ēšanas tradīciju radīšanai Latvijā. Tāpat arī plānots īpaši izcelt putras vēsturisko zīmolu Herkuless, kam šogad tiks atzīmēti 60 gadi, informē organizatori.
No 6.līdz 12.oktobrim vairākos restorānos Latvijā notiks putras nedēļa, kuras ietvaros ikviens varēs nogaršot interesantas un gardas graudaugu putras, kā arī citus graudaugu ēdienus. Putras nedēļā ar dažādām šefpavāru speciāli izstrādātām graudaugu ēdienu receptēm piedalās šādi restorāni: Benjamiņš, Burkāns, Fazenda, Neiburgs, Garāža, Cheese Moon, KID*, KASHA, MUUSU, Dārzs, taverna Amber Way, D’vine bar, Lobby Bar un Spa Cafe, Māja, Avolon Hotel, Rāmkalni, Innocent Cafe, Laine, MaMa un Daily pusdienu restorāni un Daily Special Café & Restaurant.
Piektdien, 10.oktobrī, Starptautiskajā Putras dienā, Latvijas skolās sāksies Vislatvijas putras programma, kura ilgs līdz oktobra beigām. Šogad Putras programmas ietvaros 5.-8.klašu skolēni izaicinās Latvijas labākos pavārus #PUTRINGĀ un radīs jaunas putras ēšanas un gatavošanas tradīcijas. Savukārt, 1.- 4.klašu skolēni veidos dāvanu putrai, kurai šogad aprit 60 gadi. Putras programma skolās ir veltīta bērnu izglītošanai par putru veselīgumu, aicinot skolēnus un vecākus izvēlēties veselīgu maltīti. Programmas ietvaros skolās viesosies speciālisti, kas skolēnus iepazīstinās ar graudaugu pamatīpašībām un to nepieciešamību iekļaut ikkatra skolēna ēdienkartē.
Savukārt, gatavojoties Putras dienai, 9.oktobrī plkst.14:00, bērni atvērs Putras vēstniecību un uz pāris stundām restorāns Fazenda (Rīgā, Nometņu ielā 7) pārtaps par Putras restorānu, kurā bērni no dažādām skolām rādīs putras pagatavošanas meistarklases un mācīs pieaugušos #PUTRINGOT. Šīs sacensības būs sākums skolu #PUTRINGS čempionātam.
Par godu Putras dienai oktobrī AS Rīgas Dzirnavnieks Latvijas skolu pirmklasniekiem dāvinās Herkuless putras.
Ref: 102.000.102.8294