Pēc situācijas stabilizēšanās sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumā Lido, tā īpašnieks Gunārs Ķirsons plāno sākt jauna veikalu-kafejnīcu tīkla projektu. Informācija par šādu projektu, kur ēdienu varēs iegādāties arī līdzi ņemšanai, izskanēja jau pērnā gada pavasarī.
Jau šogad Rīgā iecerēts radīt veikalu-kafejnīcu tīklu Ķirsona serviss. Tirdzniecības vietas tiks izvietotas atsevišķās moduļu mājās, kuru platība būs 200 kvadrātmetru, bet iekšējā apdare veidota 20.gadsimta 30.gadu stilā, raksta laikraksts Bizness&Baltija.
Vienā tirdzniecības platības daļā atradīsies kafejnīca, savukārt otrā – veikals. Pirmo šāda veida tirdzniecības vietu iecerēts atvērt Ķengaragā, kur jau šobrīd strādā Lido veikals. Paredzēts, ka sākumā šādu veikalu-kafejnīcu nebūs vairāk par desmit.
Tāpat Ķirsons plāno iegādāties līdz šim Baltijā neizmantotas iekārtas, kas ir ļoti dārgas un aprīkotas ar speciālām antibakteriālām sistēmām, lai saglabātu produkciju svaigu.
BNN jau vēstīja, ka pēc Ķirsona teiktā Lido ir pirmais gadījums Latvijas vēsturē, kad uzņēmums iziet no Ārpustiesas tiesiskās aizsardzības procesa.
Ref: 102.000.102.906