Latvieši sevi iepriecina ar Kārumu arī pandēmijas laikā

Neskatoties uz COVID-19 izraisītām izmaiņām iedzīvotāju ikdienā, TOP pirktākie vietējie produkti palikuši teju nemainīgi. Vēl joprojām stabilu pirmo pozīciju ieņem vaniļas Kāruma sieriņš, kam seko dārzeņi, piena produkti, olas, maize un alus, vēsta Maxima tirdzniecības dati.

Ievērojams pieprasījuma pieaugums pēdējos mēnešos bijis tieši Latvijas gurķiem – rudens laikā pieprasījums audzis par 71%, salīdzinot ar identisku periodu pērn.

TOP 5 pirktāko dārzeņu grupā kartupeļi ierindojas 1. vietā, sasniedzot arī vairāk nekā 35% pieaugumu pēdējo trīs mēnešu laikā, salīdzinot ar identisku periodu pērn. Savukārt 2. un 3.vietu ieņem gurķi un kāposti – pieprasījumam attiecīgi pieaugot aptuveni par 71% un 15%. Pašmāju ražotāji, kā, piemēram, Mārupes siltumnīcas gada laikā spēj izaudzēt 1 400 tonnas garo gurķu un 1 780 tonnas īso gurķu. Tāpat šogad iedzīvotāji īpaši aktīvi iegādājušies Latvijā raksturīgus augļus – ābolus, dzērvenes pūdercukurā, lielogu dzērvenes, krūmmellenes, kā arī Latvijas zemenes.

Rudens sezonā izteikti palielinājies ābolu pieprasījums – teju par 37% salīdzinājumā ar pērno gadu, savukārt gada pirmajos desmit mēnešos par sešām reizēm audzis pieprasījums pēc lielogu dzērvenēm.

Latvijas iedzīvotāji aizvien vairāk seko līdzi tendencēm visā pasaulē un dažādo savu ēdienkarti, to arvien vairāk papildinot arī ar Latvijā ražotu vegānu produkciju. 2020.gada pirmo 10 mēnešu laikā īpaši iecienītas bijušas augļu maizītes, kurām pieprasījums audzis par 55%. Papildus tam klientu iepirkumu grozos nokļuvuši vietējo ražotāju vegānu nageti un vegānu kotletes. Ēdienkartes bagātināšanai Maxima veikalos pieejami Latvijā radītā zīmola Meat future augu izcelsmes produkti – biešu un zirņu plācenīši, kas paredzēti attiecīgi veģetāriešiem un vegāniem. Tos var izmantot gan kā sastāvdaļu burgeru pagatavošanai, gan kā sastāvdaļu salātos, kas aizstās gaļu.

Analizējot dzērienu pieprasījumu, pārdošanas dati rāda, ka pieprasītākie bijuši gāzētie un negāzētie minerālūdeņi Mangaļi un limonāde Limpo.

Savukārt Latvijas alkoholisko dzērienu pieprasījuma vidū izteikts līderis ir alus. Iedzīvotāji īpaši novērtē Tērvetes Senču, Cēsu Premium un Bauskas alus garšu un kvalitāti, savukārt vislielākais pieprasījuma pieaugums bijis Mežpils alum, kas palielinājies vairāk nekā divas reizes.

Saistītie raksti

ATBILDĒT

Lūdzu, ievadiet savu komentāru!
Lūdzu, ievadiet savu vārdu šeit

Jaunākās Ziņas