Kaņepes Kultūras centrā (KKC) Skolas ielā 15, Rīgā atklāts Latvijā pirmais pārtikas apmaiņas ledusskapis Kopienas skapis, kurā ikviens varēs atstāt sev nevajadzīgus pārtikas produktus, kas varētu būt noderīgi kādam citam, informē KKC pārstāve Anna Luīze Pētersone.
«Kopienas skapis ir ledusskapis, kas atrodas publiskā vietā, ir ikvienam viegli pieejams un ikviens tajā var ievietot vai izņemt ēdienu. Mūsu motivācija izveidot šo nekomerciālo un privāto pārtikas «apmaiņas punktu» ir priekšlikums un reizē pārliecība, ka nepastāv pārtikas pārprodukcija, bet nevienlīdzība tā izlietojumā un pieejamībā. Tā būs kā iniciatīva pret pārtikas izšķērdēšanu — tā vietā, lai izmestu ēdienu, kas šķiet nevajadzīgs, negaršīgs vai lieks, visi ir laipni aicināti to atstāt Kopienas skapī,» tā par iniciatīvu stāsta tās organizatore Beatrise Amtinga (Beatrice Amtig).
Pirmo reizi Kopienas skapis (Community fridge) tika izvietots 2012.gadā Vācijā un Spānijā, tad sekoja Lielbritānija, Jaunzēlande un Indija. Pašlaik jau ir izveidojusies ķēde ar organizācijām un apvienībām, kas uz brīvprātības principa šādus Kopienas skapjus tīra, uztur un organizē to izvietošanu. KKC terasē esošais Kopienas skapis būs pirmais šāda veida publiskais ledusskapis Latvijā, informē projekta autori.
Lasiet arī: Aptauja: Divas trešdaļas Latvijas iedzīvotāju mēdz izmest pārtikas produktus atkritumos
Kopienas skapis atradīsies KKC terasē un strādās no pulksten 12.00 līdz KKC darba dienas beigām.
Projekta autori aicina ievērot Kopienas skapja lietošanas un higiēnas noteikumus. Kopienas skapī aizliegts ievietot piena produktus bez iespējas tos atkārtoti aizvērt, iepriekš atvērtas konservu kārbas, dzērienus vai atvērtus iepakojumus ar gaļu.