Kopš 2009. gada oktobra, kad Latvijā sāka kāpt piena iepirkuma cena, līdz 2011. gadam, tā sadārdzinājusies par 70%. Savukārt pērnā gada laikā šis kāpums sasniedza 15%, biznesa ziņu portālam BNN atzina Latvijas Piensaimnieku centrālās savienības vadītājs Jānis Šolks.
Piena iepirkuma cena no 11,2 līdz 17 santīmiem litrā sadārdzinājās no 2009. gada oktobra līdz 2010. gada janvārim pēc krīzes piena nozarē. Visdrīzāk tā turpinās kāpt par 1 – 2% ik gadu, sacīja Šolks, piebilstot, ka piena iepirkuma cenas kāpumu lielā mērā ietekmē situācija pasaules tirgū, neraža daudzās valstīs.
Šis periods ir diezgan sarežģīts – kāpj gan graudu, gan arī degvielas cenas, kas ietekmē arī visu pārējo, kā rezultātā, protams, neizbēgami sadārdzinās arī piena cena, atzina Šolks.
Tomēr viņš atklāja, ka turpmāko piena iepirkuma cenu var ietekmēt tas, kāda situācija būs pavasarī, kad nokusīs sniegs. Šolks pieļauj, ka tālākai notikumu attīstībai iespējami divi varianti – piena cenas kāpums apstāsies vai arī kritīsies, jo šobrīd piena cenai vēl vairāk sadārdzināties nav pamata.
Šolks uzsver – tā kā tirgus ir vienots, piena iepirkuma cenas tendences ir ļoti līdzīgas kā Latvijā, tā arī citās valstīs, un situāciju nevar ietekmēt ne pircēji, ne ražotāji.
ārprāts! un visās malās vēl sludian, ka jādzīvo veselīgi! kā lai dzīvo, ja viss veselīgais ir tik dārgs?